Nyheter
|
Ekodesign i praktiken visas på Elmiamässan
På underleverantörsmässan vid Elmia i Jönköping förra veckan visade Crem International upp en av sina energideklarerade kaffemaskiner och berättade om ekodesign i praktiken. Crem International blev speciellt inbjudna av SWEREA IVF för att på plats i deras monter medverka som ett gott exempel och berätta om ekodesign, energideklarationer och betydelsen av detta.
Energi- och miljöfrågor blir allt viktigare i alla branscher, så även för livsmedelsindustrin och dess underleverantörer. Crem International tillverkar espresso- och kaffemaskiner och har sedan några år tillbaka samarbetat med SWEREA IVF vars affärsidé är att initiera, utföra och omsätta FoU till tillväxt inom verkstadsindustrin. – ”Crem International verkar i en spännande bransch och har samtidigt en stark drivkraft att ligga i framkant i miljötänkandet. Den ambitionen är ett bra exempel inom svenskt näringsliv hur en aktör i branschen gör en miljösatsning som går hand i hand med bra marknadsföring” säger Anna-Karin Jönbrink, Manager Energy and Environment, Swerea IVF AB
Crem Internationals utvecklingschef Peter Larsson var inbjuden föreläsare under mässan och berättade hur man i praktiken använder ekodesign vid utvecklingen av nya maskiner men också om arbetet med energideklarationer för kaffemaskiner där man är först i branschen. – ”När vi utvecklar nya kaffemaskiner är det allt viktigare att konstruera för minimal miljöpåverkan under maskinens hela livscykel, SWEREA IVF har arbetat med ekodesign och energideklarationer i många företag inom olika branscher och deras erfarenhet har starkt bidragit till vårt nya synsätt”, säger Peter Larsson.
Marknadens krav på gott kaffe har de senaste åren utvecklats och trender som hela bönor, espresso, cappucino och café latte ställer nya krav. Konsumenterna blir mer kräsna och mer medvetna om kaffebönans ursprung men även hur kaffet är tillrett. - ”Företag i alla branscher blir allt mera miljömedvetna. Energiförbrukning och miljöbelastning blir ett allt starkare försäljningsargument och numera är det inte bara i stora upphandlingar som miljökrav blir styrande. Vi vill genom satsningen på att energideklarera våra maskiner markera att vi går i bräschen för ett ökat miljötänkande i kaffemaskinsbranschen”, säger Marcus Rask, ansvarig för försäljning av Crem Internationals kaffe automater.
|